Martabak memang memiliki rasa enak dan cocok banget menemani kita di malam hari. Tak heran kalau kudapan ini menjadi favorit banyak orang, hingga berlomba-lomba mencari martabak yang enak, khususnya di daerah Jakarta. Martabak sendiri terbagi menjadi dua macam, yaitu martabak telor atau asin dan martabak manis. Saking cintanya masyarakat dengan martabak, sekarang ini kita menjumpai beberapa toko yang menawarkan topping yang unik dan berbagai ragam. Seperti martabak manis Nutella, Ovomaltine, hingga martabak telor dengan topping keju yang melimpah. Akibat adanya varian baru ini, mulai muncul berbagai istilah seperti team martabak klasik atau modern. Kamu termasuk timmana? Saya sih tetep martabak keju klasik hehe.
Untuk kamu yang ingin bereksplorasi martabak enak di Jakarta Selatan, simak terus, ya!
Martabak Enak dari Martabak Bandung Raya
Kalau kamu tinggal di Jakarta Selatan seengaknya pernah dengar nih martabak yang satu ini. Martabak Bandung Raya berlokasi di Jalan Raya Fatmawati dan buka dari pagi sampai malam hari. Tidak seperti toko martabak pada umumnya yang mulai buka pada malam hari.
Hal yang menurut saya cukup membuat martabak ini berbeda adalah adonannya yang cukup tebal dan teksturnya yang lembut di mulut. Ditambah lagi, mereka juga menawarkan banyak sekali varian topping baru seperti durian, nangka, kismis, kitkat greentea, ovomaltine, toblerone, dan Nutella. Menurut saya sih menu andalan Martabak Bandung Raya adalah Martabak Keju dan Jagung Keju.
Selain martabak, mereka juga menjual beberapa makanan lainnya seperti nasi goreng, kwetiau, siomay, dan beberapa hidangan laut. Kalau kamu mungkin belum kenyang makan martabak bisa tuh coba menu yang lainnya, siapa tahu malah ketagihan.
Martabak dengan Rasa yang Pas, Martabak Top Bandung Gendut
Penjual martabak yang satu ini kelihatannya tidak begitu terkenal dibandingkan dengan martabak – martabak lainnya. Namun kalau rasa, jangan ditanya. Saya merekomendasikan martabak ini karena rasanya yang tidak membuat kita begah seperti martabak pada umumnya. Selain itu ukuran martabak yang dimiliki tergolong cukup besar yang membuatkamu semakin puas menikmati martabak manis ini.
Bagi kamu yang tim #MartabakModern, mereka juga menyediakan berbagai macam varian yang bisa kamu nikmati. Terdapat beberapa varian yang ditawarkan seperti Nutella, Kitkat, Nangka, dan sebagainya. Bahkan jika sedang musim durian, kamu bisa meminta mereka tuh untuk membuatkan martabak durian. Martabak Top Bandung Gendut juga menyediakan varian modern untuk martabak telor seperti rendang, jamur, sosis, dan masih banyak lagi.
Kalau kalian tertarik untuk mencoba bisa langsung kunjungi di Jalan Wolter Monginsidi yang terletak tidak begitu jauh dari kawasan Senopati. Martabak Top Bandung Gendut buka dari pukul 4 sore hingga 12 malam. Kalian juga bisa memesannya melalui nomer telfon yang ada ataupun melalui delivery lewat aplikasi delivery online.
Pelopor Topping Kekinian, Martabak Boss
Kalau yang satu ini menurut saya sih pencetus martabak yang menciptakan topping modern. Martabak boss memiliki banyak outlet, salah satunya di Panglima Polim. Tempat ini buka sejak pukul 1 siang hingga 11 malam. Jika kamu malas untuk keluar rumah bisa menggunakan fitur delivery yang ada pada aplikasi pemesanan.
Harus diakui memang Martabak Boss cukup inovatif merancang ide uniknya dalam topping martabak. Seperti menciptakan martabak asin yang berisi salmon dan keju, yang saya sendiri bahkan tidak pernah terpikir untuk membuat hal tersebut. Ada banyak menu andalan yang harus kamu coba dari tempat ini. Diantaranya adalah martabak tipis kering isi durian keju, black martabak dengan isi lava dark chocolate, serta martabak taro.
Baca juga: Jajanan Bogor Enak dengan Harga Murah
Rajanya Martabak Telor, Martabak Kubang
Kali ini kita akan membahas spesialis di bidang martabak asin nih yaitu Martabak Kubang. Martabak ini bisa dibilang salah satu yang legendaris di Jakarta karena telah berdiri lebih dari 10 tahun yang lalu . Tempat ini dikenal dengan martabak karinya yang berisi daging cincang yang tebal.
Jika kamu tertarik ingin mencoba bisa langsung kunjungi tokonya yang terletak di Jalan Dr. Saharjo, Setiabudi, Jakarta Selatan. Selain martabak, mereka juga memiliki menu andalan lainnya seperti Roti Cane yang berisi Kari Ayam. Oiya martabak ini buka dari jam 11: 00 WIB sampai 00: 00 WIB.
Itulah 4 rekomendasi martabak enak yang bisa kamu coba di Jakarta Selatan, duh jadi ngiler ya? Mana nih yang pengen banget kamu coba?
Referensi:
https://www.zomato.com/id/jakarta/martabak-top-bandung-gendut-senopati
