Bulan Ramadhan yang ditunggu akan segera tiba, bulan dimana para umat muslim wajib menjalankan ibadah puasanya selama sebulan penuh. Tentunya banyak sekali hal menarik yang hanya dapat ditemukan saat bulan ramadhan tiba, salah satunya adalah makanan khas ramadhan.

Banyak sekali jenis olahan makanan khas ramadhan yang disajikan untuk berbuka puasa ataupun sahur. Mulai dari jajanan gorengan, makanan tradisional, sampai sayur yang hanya dapat kita temui disaat ramadhan,  

Kali ini kita akan membahas berbagai macam makanan khas ramadhan yang bisa kamu buat sendiri dirumah.

Makanan khas Ramadhan, Kolak

Siapa yang tak menyukai makanan ini? Manis yang berasal dari gula merah serta gurih yang berasal dari santan kelapa. Biasanya makanan ini disajikan menggunakan pisang atau ubi jalar.

Cara membuat makanan khas ramadhan inipun sederhana, potong buah pisang atau ubi kemudian rebus di air mendidih. Siapkan gula merah dan taruh kedalam air rebusan tadi jika pisang atau ubi sudah lunak. Tambahkan sedikit garam, setelah itu masukkan santan dan aduk terus dengan api kecil. Tunggu beberapa saat dan kolak siap disantap.

Es Campur

Saat menonton televisi dibulan ramadhan, tak sedikit iklan yang menayangkan es campur. Walaupun sering kita jumpai selain dihari puasa, minuman ini masih sangat eksis untuk dijadikan sebagai salah satu menu untuk berbuka.

Baca Juga Artikel Makanan Khas Ramadhan Lainnya: Bisnis Makanan Bulan Ramadhan dengan Modal Minim

Rasanya yang manis dan tentunya segar, sangat disukai oleh banyak muslim apalagi setelah menahan haus dan lapar dipanasnya hari puasa. Biasanya bahan yang digunakan untuk membuat es campur adalah cincau, susu kental manis, sirup, dan cenil. Kalian juga bisa membeli minuman ini dipinggir jalan dengan harga mulai dari 5000 rupiah saja.

Makanan Khas Ramadhan, Gorengan

Menu makanan khas ramadhan yang tidak boleh terlewatkan lainnya adalah gorengan. Biasa disajikan saat berbuka puasa. Makanan ini sangat sering ada saat kamu berbuka di masjid sekitar tempatmu tinggal.

Ada berbagai macam gorengan yang tersedia disaat bulan ramadhan, seperti bakwan, tempe goreng, pisang goreng, ataupun ubi goreng. Walaupun semua gorengan tersebur dapat kita temui selain dihari ramadhan, namun saat memakannya bersama saat berbuka memiliki nikmat tersendiri. Apalagi jika disajikan bersama dengan minuman hangat,

Baca Juga Artikel Tentang Gorengan Lainnya: 13 Macam Gorengan yang Biasa Kamu Temui di Kaki Lima

Es buah

Setelah berpuasa seharian full, tubuh kita memerlukan nutrisi yang seimbang, baik dalam bentuk makanan maupun minuman. Salah satu makanan yang mengandung banyak vitamin adalah buah-buahan.

Haus yang kita rasakan saat berpuasa di siang hari akan terbayarkan dengan kesegaran dari es buah yang kita minum. Es buah merupakan minuman seperu es campur namun bahan – bahannya menggunakan buah. Sering dijual di pasaran saat sore ketika mendekati waktu berbuka, biasanya buah yang digunakan adalah pir, anggur, kelengkeng, apel. Tak lupa pula dilengkap dengan dan biasanya juga selasih dan juga rumput laut kering.

Harga yang ditawarkan untuk sebungkus es buah berkisar mulai dari 7000 rupiah saja.

Kolang Kaling

Pohon aren yang biasa kita dengar sebagai penghasil gula aren ini ternyata juga menghasilkan buah bernama kolang-kaling.

Buah yang berwarna putih pucat ini dapat kita temukan di pohon aren yang memiliki biji yang menjuntai kebawah. Selain itu, kandungan air yang banyak membuat kolang-kaling terasa juicy. Sehingga kolang-kaling sangat segar jika dinikmati sebagai makanan pelengkap dalam minuman es lainnya.

Itulah beberapa makanan khas ramadhan, walaupun puasa tahun ini berbeda karena pandemi yang sedang terjadi. Namun bukan berarti kita tidak bisa melaksanakan puasa ramadhan. Tetap jaga kesehatan dan selalu patuhi protokol kesehatan untuk kebaikan kita dan orang disekitar kita, ya!