Hampir setiap perjalanan pasti memiliki kegiatan wisata kuliner, entah itu perjalanan dinas, apalagi perjalanan liburan. Wisata kuliner selalu menjadi daya tarik tersendiri bagi setiap wisatawan. Selain menawarkan pengalaman mencicipi hidangan di daerah lain, wisata kuliner juga mengajak kita untuk lebih mengenal keanekaragaman budaya.
Nggak bisa dipungkiri kalau Indonesia punya banyak banget destinasi wisata kuliner yang punya ciri khas berbeda-beda di tiap kotanya. Jika penasaran dengan kota-kota di Indonesia yang memiliki wisata kuliner terbaik, simak ulasan JadiLaper berikut!
Baca juga: 5 Makanan Khas Indonesia Ini Mendapat Pengakuan sebagai Street Food Terbaik di Dunia Loh!
Rekomendasi Kota untuk Wisata Kuliner yang Wajib Dikunjungi
Dari Sabang sampai Merauke tentu punya daya tarik destinasi wisata kulinernya tersendiri. Kalau kamu berkunjung ke destinasi wisata kuliner, jangan ragu untuk mencicipi kuliner khas kota tersebut, ya.
Selain alasan pengalaman, mungkin kamu juga nggak bisa menemukan makanan yang sama di daerah lain. Buat kamu pecinta wisata kuliner, Tenang guys! Tim JadiLaper sudah punya rekomendasi kota-kota yang terkenal dengan destinasi wisata kulinernya, yuk simak dibawah ini!
Surabaya, Jawa Timur
Surabaya terkenal dengan kekayaan kuliner Jawa Timurnya yang menggoda lidah. Salah satu makanan khas yang tidak boleh dilewatkan adalah rujak cingur, yang terdiri dari sayuran segar, potongan cingur (hidung sapi), dan saus kacang yang gurih. Selain itu, Surabaya juga terkenal dengan soto ayam Lamongan yang kaya akan rempah-rempah, serta tahu campur dan rawon.
Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta
Yogyakarta tidak hanya terkenal dengan keindahan budayanya, tetapi juga dengan kuliner khasnya yang menggugah selera. Pecel lele dan gudeg adalah dua hidangan khas Yogyakarta yang paling populer. Pecel lele adalah lele goreng yang disajikan dengan sambal terasi dan lalapan, sedangkan gudeg adalah makanan dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan gula merah.
Padang, Sumatera Barat
Padang dikenal dengan masakan Minangkabau yang kaya akan rasa dan bumbu. Rendang adalah hidangan ikonik dari Padang yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah hingga empuk dan berkuah gurih. Selain rendang, sate Padang, gulai daun singkong, dan dendeng batokok adalah beberapa hidangan lain yang tidak boleh dilewatkan di Padang.
Makassar, Sulawesi Selatan
Makassar adalah surganya kuliner laut di Indonesia. Coto Makassar adalah hidangan khas yang terbuat dari jeroan sapi yang dimasak dalam kuah kental berbumbu. Konro bakar, sop konro, dan pallubasa juga merupakan hidangan populer di Makassar yang wajib dicoba bagi penggemar kuliner.
Medan, Sumatera Utara
Medan menawarkan kekayaan kuliner Melayu yang unik dan menggugah selera. Mie Aceh adalah salah satu hidangan khas yang terkenal, yakni mie dengan kuah kari kaya rempah dan daging. Selain itu, nasi goreng medan dan sate padang juga menjadi favorit di kota ini.
Bali
Bali tidak hanya terkenal dengan keindahan pantainya, tetapi juga dengan kuliner khasnya yang lezat. Babi guling adalah hidangan khas Bali yang terbuat dari daging babi yang dipanggang dengan rempah-rempah hingga renyah. Bebek betutu, lawar, dan sate lilit juga merupakan hidangan Bali yang wajib dicicipi oleh para pengunjung.
Bandung, Jawa Barat
Bandung dikenal dengan berbagai kuliner khas Sunda yang lezat dan menggugah selera. Mie kocok, batagor, dan soto Bandung adalah beberapa contoh hidangan khas yang bisa dinikmati di kota ini. Selain itu, Bandung juga terkenal dengan makanan ringan tradisional seperti surabi, cilok, dan pisang molen.
Indonesia tidak hanya kaya akan keindahan alamnya, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang memikat hati dan lidah para pelancong. Dari rasa rempah-rempah Padang hingga kelembutan gudeg Yogyakarta, setiap kota menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan berbeda.
Jika kamu adalah pecinta kuliner sejati, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi tujuh rekomendasi kota untuk wisata kuliner khas Nusantara terbaik ini. Nikmati kelezatan dan keberagaman kuliner Indonesia yang tak terlupakan!
